Bourgogne - Hautes Côtes de Nuits Blanc - Château de Prémeaux

Le Chardonnay des cimes. Perché sur les balcons ensoleillés qui surplombent Nuits-Saint-Georges, ce Chardonnay puise sa force dans un sol calcaire et une altitude qui lui offre une fraîcheur cristalline. Sous une robe or pâle, il dévoile un bouquet aérien de fleurs blanches (aubépine, acacia) et une finale délicatement beurrée.

Elevage traditionnel au Château de Prémeaux.